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麻辣烫里有罂粟么为什么要放罂粟啊?经常吃有

  那个只是起到调味的作用,但是并不是很多。像麻辣烫这种食品还是不要去吃为好,即使喜欢也要忍痛割爱

  展开全部麻辣烫中加入罂粟壳,真会增加食物的鲜味吗?中国药物依赖性研究所教授陆林认为,罂粟壳能提味的说法在理论上是讲不通的。“大多罂粟壳本身就是没有味道的,何来‘提味’一说有些罂粟壳甚至带有酸涩的苦味,这么看来,要说提味也不会是‘鲜美’的味道。”乔杰指出,麻辣烫本身对食物的调味作用都非常微小,尤其是清汤汤底,它的主要作用是将菜涮熟,而食物的味道主要来源于麻酱、香油、海鲜等其它辅助调料。专家们表示,餐饮经营者在麻辣烫中使用罂粟壳,目的主要是让人上瘾。罂粟壳其实就是干燥之后的罂粟果壳。其采制通常在秋季,当罂粟的果实充分生长但尚未成熟的时候,割取药用的浆汁后,摘下果实破开,除去种子、枝梗,之后再将其晒干。陆林介绍,和鸦片、相比,罂粟壳内的“有毒物质”虽然含量不大、纯度也不高,但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱。注射一针或吸食一口,就能使人很快产生兴奋感。虽然食用罂粟壳产生的兴奋感没那么明显,但长期食用必将导致慢性中毒,最终上瘾。他认为,食用“罂粟壳麻辣烫”是否会立刻上瘾,因人而异,因为不同的人对毒品的敏感度不一样,有人天生对依赖性药品具有高度敏感性。专家认为,餐饮经营者在麻辣烫中加入罂粟壳,目的主要是让人上瘾。据介绍,和鸦片、相比,罂粟壳内的“有毒物质”虽然含量不大、纯度也不高,但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱。注射一针或吸食一口,就能使人很快产生兴奋感。虽然食用罂粟壳产生的兴奋感没那么明显,但长期食用会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状,严重时可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至会出现内分泌失调等症状。对人体肝脏、心脏有一定的毒害。并能使人体产生快感,处于一种特殊的愉悦状态,并逐渐产生依赖性进而成瘾。不法分子正是利用这一点招揽回头客,食客吃了这种食品,开始是“吃了还想吃”、“一吃忘不了”,产生依赖性后“不吃也得吃”。日前,国家工商总局、卫生部等四部委联合下发紧急通知,要求各地食品监管部门严查问题罂粟壳等食品添加剂,严打食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注和虚假宣传等,从严从重查处食品市场违法违规现象,添加石蜡、罂粟壳将被重罚。

作者:世外桃源娱乐--时间:2018-11-08 19:54


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